Qué incluyen nuestros listados de coffeeshops de Ámsterdam (y qué no)

¿Y qué estás mirando realmente cuando abres uno de nuestros listados? Un registro de menú fechado, no una comprobación de stock en vivo, una reseña de tienda ni una promesa sobre lo que hay detrás del mostrador. Vamos a trazar esa línea con claridad.

Qué contiene el catálogo

En la instantánea generada el 21 de octubre de 2026 el sitio lista 251 coffeeshops de Ámsterdam. De estos, 212 tienen menús capturados y 186 tienen menús fechados: 28 fresh dentro de la ventana de observación del 21 de septiembre al 21 de octubre, y 158 last known. Los grupos restantes son 26 tiendas con material capturado sin fecha utilizable y 39 sin menús capturados. A lo largo del archivo, se han observado 10.743 líneas de precio, de las cuales 10.690 son fiables; el leaderboard de lo más barato se nutre de 4.061 entradas. Por mes del último menú visto, la instantánea cuenta 22 tiendas en octubre de 2026, 18 en septiembre, 15 en agosto y 23 en julio. Los archivos más antiguos siguen etiquetados como históricos.

De dónde vienen las líneas

El material fuente son fotos de menús. Encuentra un menú, lee su fecha de la propia página, transcribe las líneas en registros de precio. Las líneas que fallan las comprobaciones no se borran; se quedan como no fiables, y por eso 10.743 líneas observadas y 10.690 líneas fiables son dos números distintos en una misma página. Una línea dudosa se marca, nunca se suaviza, porque un borrado silencioso se parecería exactamente a una corrección.

Cómo se ensambla una página de tienda

Cada página de tienda muestra sus menús capturados con sus fechas, en bloques marcados fresh o last known. Fresh significa que la fecha del menú cae dentro de los últimos 30 días, y solo esos precios alimentan las medianas de la ciudad. Los precios last known se quedan en la página con sus fechas, y la diferencia con la mediana actual se muestra como indicativa en lugar de como ahorro. Una reconstrucción diaria refresca el sitio sin reescribir ni un solo registro: un precio se queda exactamente tan viejo como su menú. Ninguna etiqueta juzga a la tienda; fresh y last known describen la edad del menú, y ambos bloques se quedan en la página porque ambos llevan información de una clase distinta.

Qué lleva cada línea de precio

Lee una línea de precio a través de su nombre de producto, categoría, formato, precio impreso y fecha fuente disponible. Una marca de fiabilidad indica una comprobación de transcripción, no una comprobación de stock en vivo. Un campo faltante no debe suministrarse por adivinación: si la fuente no da un peso ni una fecha utilizables, esa incertidumbre importa. La guía de last-menu-seen explica en detalle la distinción entre un menú capturado y una observación fechada.

Leídos juntos, una línea hace una declaración estrecha: esta tienda imprimió este nombre, en este formato, a este precio, en esta fecha. Esa es toda la afirmación, y cada página del sitio está construida con declaraciones de exactamente ese tamaño. Cuando un campo está ausente, se queda ausente. Una línea sin peso impreso mantiene un precio por unidad en lugar de uno por gramo, y un nombre sin variante mantiene su forma desnuda. Los huecos también son información: muestran dónde dejaron de imprimir los menús.

Lo que un listado nunca contiene

Ninguna lectura de caja en vivo, nunca. Un precio en este sitio es lo que una tienda escribió en un menú un día, no lo que el mostrador cobra en este momento. Ninguna información de stock: el archivo no puede decirte si una línea está en el estante esta noche. Ningún juicio de calidad: nada aquí puntúa productos ni te dice cómo es nada. Ni reservas, ni pedidos, ni alertas. Y nada está en venta: el sitio es 18+, solo info, sin ventas, y el único mostrador que importa está dentro del coffeeshop.

Cómo se construyen los números de un listado

Weed, hash y extractos se comparan por gramo, calculado solo cuando el menú imprime un peso. Joints y otras piezas se comparan por unidad y nunca entran en una mediana por gramo. Las medianas vienen solo de menús fresh, así que una mediana de ciudad de 13 € para weed 1g es una afirmación sobre 139 listados de 27 tiendas en la ventana de 30 días, no sobre todo el archivo. Las comparaciones se quedan de igual a igual: formatos contra los mismos formatos, variantes contra las mismas variantes, así que un gramo Cali nunca se coloca contra un gramo Dutch y un total de pack nunca aterriza en la columna de gramo suelto.

Para qué son los números

Usado correctamente, un listado responde tres preguntas. ¿Qué imprimó esta tienda, y cuándo? ¿Dónde se sienta eso contra las medianas fresh en la visión general de precios? ¿Cómo se compara con otras observaciones del mismo formato? Usado como lista de precios en vivo, no puede responder la pregunta que se le hace. Las páginas te ayudan a preparar una consulta concreta para una visita, mientras que los menús fuente muestran lo que se capturó por última vez.

Los límites, dichos claramente

El catálogo es un archivo de menús impresos. En la ventana de observación de octubre, 28 de las 251 tiendas listadas suministraron evidencia fresh, así que las medianas descansan sobre una minoría del directorio. Las muestras por formato difieren: weed 1g tiene 139 listados, hash 1g tiene 93 y extractos 1g tiene 40 en esa instantánea. Lee esos recuentos junto a las cifras en lugar de usar el total del archivo entero para describir una muestra reciente. Los precios se observan, no están en vivo, así que verifica siempre en el local. La página del método explica la captura y el directorio de tiendas expone los registros individuales. Una tienda que cambió su menú ayer puede seguir mostrando evidencia más antigua hasta que se capture otro menú. El archivo no puede inferir la actualización que falta de la fecha de su propia reconstrucción.

Qué pasa cuando una línea está incompleta

El sitio puede conservar una línea impresa incluso cuando no puede convertir esa línea en un valor por gramo comparable. Si un menú da un nombre de producto y un total pero ningún peso, el registro sigue siendo un precio por unidad; no se adivina ningún peso. Si no puede establecerse una fecha, la imagen no se vuelve fresh en silencio. Si la redacción es ambigua, la transcripción no la resuelve en una afirmación más fuerte de lo que soporta la fuente. Estos límites pueden dejar menos filas comparables, pero mantienen el resultado publicado atado a lo que el menú realmente mostró. Comprueba la guía de lectura de menús para la categoría y la unidad, y el informe de cobertura para cómo se cuentan la evidencia faltante o sin fecha.