Coffeeshopprijzen 2026: wat een gram werkelijk kost

Is die Amsterdamse menuprijs hoog, laag of gewoon… een ander soort aanbod? Match eerst de categorie en het formaat, en check dan wanneer het menu werd gezien. De mediaan geeft je context; de balie vertelt je de prijs van vandaag.

Gebruik per gram voor aanbiedingen op gewicht, per stuk voor unit-vermeldingen

We normaliseren weed, hash en extracten naar prijs per gram wanneer een gewicht is afgedrukt. Joints en extras blijven per stuk. Een lager unit-totaal kan geen goedkoper gram vaststellen, want het beantwoordt een andere vraag.

Mediaan, niet minimum

Elke gerangschikte soort toont de Amsterdamse mediaan en de steekproef (shops × records × menudata). De topdeal is de grootste korting tegenover de mediaan, op een fresh menu.

Fresh vs last-known

Rankings dekken recente menu’s. Oudere menu’s zijn gelabeld als last known en tellen nooit als deals.

Hoe je een prijs verantwoord vergelijkt

Begin met de menudatum en match dan categorie, formaat en variant. Een weed-1g-vermelding hoort naast andere weed-1g-vermeldingen; een 5g-pack blijft in het pack-blok, ook al geeft de rekenkunde een waarde per gram. Een joint wordt per stuk verkocht en kan niet in een per-gram-tabel worden geplaatst. De prijspagina’s tonen de steekproefaantallen en kwartielen, zodat één opvallende vermelding niet voor de hele markt kan doorgaan.

Mediaan versus minimum

De mediaan lokaliseert het midden van de waarnemingen, geen beloofde prijs. Een minimum kan een echte menuvermelding zijn, maar het is één staartwaarneming. De goedkoopste-ranking is nuttig als gedateerde vergelijking tegen de mediaan, niet als aanbeveling of als garantie dat de shop hem nog aanbiedt.

Een jaar in de titel is geen prijsonderzoek over het hele jaar

Dus: 2026-prijzen zonder illusies. Geen claim dat elk gearchiveerd menu dit jaar werd afgedrukt, geen claim dat één snapshot het hele jaar beschrijft. De datum naast elke waarneming zet hem vast aan zijn periode – bewaak die datum en de rest volgt vanzelf.

Voor een gedateerde numerieke referentie open je het Oktober-menuprijsoverzicht. Zijn cijfers horen bij een vermeld observatievenster en dragen de tellingen achter elke rij. Gebruik dat rapport als je een waargenomen cijfer moet citeren, in plaats van een algemene gidstitel als bron te behandelen.

Keer je later terug, dan kan de vergelijkingspagina een andere steekproef tonen. Nieuwe menu’s kunnen binnenkomen, en oudere menu’s kunnen het fresh-venster verlaten. Een veranderde kop is dus niet genoeg om te laten zien dat alle shops hun prijzen veranderden. Je moet de categorie, het formaat en de bijdragende waarnemingen inspecteren voordat je een trend beschrijft.

Het formaat bepaalt welke prijsvraag je stelt

Een los gram vraagt wat dat los-gram-aanbod kost. Een pack vraagt wat de volledige pack kost en, wanneer een gewicht is afgedrukt, wat de berekende kosten per gram zijn. Een unit-vermelding vraagt wat het gespecificeerde stuk of de eenheid kost. Die vragen blijven gescheiden, ook als hun getoonde getallen toevallig gelijk zijn.

De gram-versus-pack-uitleg houdt zowel het gedrukte totaal als het berekende tarief in beeld. Het tarief van een pack kan je helpen zijn rekenkunde te begrijpen, maar het creëert geen los-gram-aanbod tegen dat tarief. Houd het te betalen bedrag voor de hele pack in je notities.

Ontbreekt het gedrukte gewicht, stop dan vóór het rekenen. Een herkenbare soortnaam, een foto of het prijsniveau levert geen noemer. Het archief kan een onafgedrukt gewicht niet terughalen uit de omliggende marketingtaal, en een eerlijke vergelijking kan dat evenmin.

Lees de steekproef voordat je een prijs typisch noemt

Het prijsoverzicht groepeert waarnemingen zodat je het relevante formaat kunt vergelijken. Zoek naast de middelste prijs naar het aantal vertegenwoordigde items en shops. Items zijn aanbiedingen op menu’s; shops zijn de bedrijven die die aanbiedingen bijdragen. Het zijn verwante tellingen, geen verwisselbare.

Een shop kan meerdere in aanmerking komende regels bijdragen. De resulterende mediaan beschrijft het middelste waargenomen item, niet de prijs van een gemiddelde winkeltrip of een op verkoopvolume gewogen favoriet. Er zijn geen aankoopkwantiteiten beschikbaar in het menuarchief, dus het kan niet vaststellen wat de meeste bezoekers werkelijk betaalden.

Het bereik biedt nog een nuttige check. Een lage staartwaarde kan werkelijk waargenomen zijn en toch ongewoon binnen de steekproef. Een hoge waarde is ook een waarneming, geen bewijs van een beter product of een oneerlijke shop. Gebruik de verdeling om positie te begrijpen, niet om oordelen vast te pinnen die de bron niet ondersteunt.

Houd een prijsnotitie die je later nog kunt interpreteren

Schrijf categorie, naam, variant, formaat, gedrukt totaal en menudatum samen op. Sla je alleen een prijs en soortnaam op, dan weet je misschien niet meer of het cijfer een pack-tarief was, een los gram of een ouder historisch minimum. De omliggende velden zijn wat het opgeslagen getal bruikbaar maken.

Vergelijk bij de shop die notitie met het actuele menu. Wijken de cijfers af, check dan of het aanbod of de brondatum veranderde voordat je een transcriptieprobleem vermoedt. Een gedateerde pagina kan accuraat zijn geweest over zijn bron en toch niet meer matchen met de balie.

Deel je de waarneming, neem dan dezelfde context mee. Zeggen dat een gedateerd menu een bepaald aanbod afdrukte is nauwer en nuttiger dan zeggen dat Amsterdam dat bedrag kost. De eerste uitspraak is te checken tegen zijn bron; de tweede wist de steekproef en het formaat uit.

Wat de data je niet kan vertellen

Menuprijzen stellen geen voorraad, kwaliteit, sterkte, openingstijden of de kassaprijs van vandaag vast. Het archief registreert wat shops afdrukten, met de datum eraan. Alleen 18+ informatie, en het verkoopt niets. Lees de opnamemethode en verifieer elke prijs ter plaatse.

Een nuttige vergelijking heeft vier velden

Noteer voordat je twee prijzen vergelijkt categorie, hoeveelheid, brondatum en shop- of itemaantal van de statistiek die je gebruikt. Een weed-1g-vermelding en een 5g-pack kunnen allebei een €/g-cijfer tonen, maar de pack heeft nog steeds een ander totaal en een ander koopformaat. Een joint blijft een per-stuk-aanbieding. Vraag dan of de twee menuwaarnemingen binnen vergelijkbare datumsvensters vallen. Is de ene last known en de andere fresh, dan kan het verschil net zo goed timing weerspiegelen als de afgedrukte prijs. Het Oktober-rapport is een gedateerde snapshot, terwijl de versheidsgids uitlegt wat zijn datumslabels betekenen. Houd die velden zichtbaar in plaats van de beslissing te reduceren tot één groen of rood getal.